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浜田学校給食センター 毎日の献立

2018年 1月 16日

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1月16日献立の写真

1月16日献立
今日はかぼちゃのお話です。
かぼちゃはビタミンAが豊富で、皮膚や粘膜を強くしたり、
免疫力を高めたりする働きがあります。
つまり、風邪を引きにくい体をつくってくれます。
かぼちゃは本来夏にとれる夏野菜の仲間ですが、
保存がきき、栄養が満点なので昔から冬にもよく食べられてきました。
今日はフライにしてあります。

今日の献立
ご飯
主菜 かぼちゃのサンドフライ
副菜 チーズサラダ
汁物 ミネストローネ
牛乳

1月15日献立の写真

1月15日献立
今日は、浜田市統一満点朝ご飯献立です。
みなさんの今日の朝ご飯は何を食べてきましたか?
朝ご飯にみそ汁などの他に、
果物もつけけると栄養のバランスがさらによくなります。
今日の給食のデザートはオレンジです。
オレンジやみかんなどの柑橘類は、ビタミンCやビタミンA,クエン酸,
食物繊維を多く含み、昔から「かぜの予防にいい」と言われてきました。
しっかり食べて、風邪に負けない体をつくりましょう。

今日の献立
≪満点朝ご飯献立≫
ご飯
主菜 さわらの梅マヨネーズ焼き
副菜 大根と豚肉のきんぴら
汁物 具たくさんみそ汁
オレンジ
牛乳
 

1月12日献立の写真

1月12日献立
切り干し大根は、江戸時代から食べられてきた日本の代表的な乾燥野菜です。
生の大根を細かく切り、広げて天日で干します。
干すことにより、栄養がぐっと多くなり、
生の大根よりも食物繊維やカルシウムがたっぷりです。
今日は、おかか和えにしてあります。
コーンの甘みともあって、おいしくできました。
よく噛んで、歯ごたえや風味も味わいながら食べてくださいね。

今日の献立
麦入りゆかりご飯
主菜 白身のバジルフライ
副菜 切り干し大根おかか和え
汁物 うずら卵のすまし汁
牛乳

1月11日の献立の写真

1月11日献立
今日は、親子丼を給食に出しています。
親子丼の具をご飯にかけて食べてください。
「親子丼」という名前は、鶏の肉と卵を使ってつくることからつけられました。
鶏肉も卵もみなさんの体をつくるタンパク質が豊富です。
しっかり食べてください。

今日の献立
親子丼
(ご飯、親子丼の具)
コーン入りごま酢和え
すいとん汁
牛乳


1月10日献立の写真

1月10日献立
今日は大豆のお話です。
大豆は「畑の肉」といわれるほど、良質なタンパク質を含んでいます。
そのほかにも大豆には、脂質、炭水化物、食物繊維、無機質、
ビタミンなど様々な栄養素が含まれています。
大豆は、貴重なたんぱく源として日本では昔から食べられており、
健康を支えてきたと言われています。
今日はサラダにしました。

今日の献立
ご飯
主菜 チキンクリスピー
副菜 ビーンサラダ
汁物 ABCスープ
牛乳
 

1月9日献立の写真

1月9日献立
皆さんは、お正月をどのように過ごしましたか。
今年の抱負は決まったでしょうか。
給食センターは、今年もおいしくて、栄養のある給食を
たくさん食べてもらえるよう、職員一同力を合わせてがんばります。
今日は、お正月にちなんだ献立にしました。
お雑煮、ブリの照り焼き、紅白のなますを出しました。
学年も残りわずか、3学期のスタートですね。
それぞれの目的にむかってがんばってくださいね。

今日の献立
ご飯
白玉ぞうに
ブリの照り焼き
紅白のなます
だいだいムース
牛乳
 

12月25日献立の写真

12月25日献立
今日で2学期の給食は終わりです。
冬休みには、年末年始の楽しい
行事が待っていますね。
でも、「つい食べ過ぎて・・・」とか、
「家の中でゴロゴロしてばかり・・・」とならないよう、
家のお手伝いをして体を動かしたり、元気に外で遊ぶことも大切です。
また、朝ご飯をはじめ3食をしっかり食べ、
おやつは時間を決めて食べるようにしましょう。
そして、寒い冬を元気に過ごしましょう。
それでは皆さん、よいお年を。

今日の献立
ご飯
主菜 シイラフライのあんかけ
副菜 コーンサラダ
汁物 根菜のキムチ汁
牛乳

12月22日献立の写真

12月22日献立
今日22日は冬至です。
一年の内で、一番昼が短く、夜が長い日です。
日本では昔から冬至の日には、
かぼちゃやこんにゃくを食べてゆず湯に入る習慣があります。
「冬至かぼちゃはかぜにかからない」と言われています。
昔の日本では、冬至の頃は秋の収穫は終わり、
食べられる野菜もほとんどなくなっていました。
そこで元気に冬をこせるようにと願いをこめ、
保存のきくかぼちゃを大切に食べていたようです。
昔からのこうした言い伝えを知ることも大切なことですね。
給食ではこんにゃくを入れたけんちん汁、
パンプキンサラダとゆずゼリーを出しました。

今日の献立
梅ご飯
主菜 とり肉のおろしポン酢かけ
副菜 パンプキンサラダ
汁物 けんちん汁
ゆずゼリー
牛乳

12月21日献立の写真

12月21日献立
今日は、「イカ」の話をします。
イカは、日本中どこの海にも生息しています。
やりいか、こういか、まいか、ホタルイカなどたくさんの種類があります。
イカの体は、胴、頭、腕の3つからできています。
胴にはヒレがあり、これを耳といったりエンペラといったりします。
頭に付いている目は大きく、腕は10本あり、
そのうちの2本はとても長くエサなどをつかまえます。
イカの栄養は、脂肪が少なくタンパク質はたくさん含まれています。
よくかむとイカのうまみがたくさん出てきて、さらにおいしくなります。
今日はイカフライです。
よくかんで食べましょう。

今日の献立
ご飯
主菜 イカフライ
副菜 うの花の炒り煮
汁物 むらくも汁
牛乳

 

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