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卵を使った料理~卵和え

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卵和え 

材料名 分量 一人分 作り方
ほうれん草
きゃべつ 


砂糖
しょうゆ
45g 
25
12
0.2
0.5
2.5
  1. ほうれん草はさっと茹で、食べやすい大きさに切り、きゃべつは千切りにしてさっと茹でる。
  2. フライパンに油を入れ、溶き卵を薄く焼いて錦糸卵にする。
  3. 砂糖としょうゆを合わせ1と2を和える。
    (他にも季節の野菜で作ってください。)

エネルギー たんぱく質 脂質 カルシウム 食物繊維 塩分
39カロリー 3.0g 0.7g 40mg 1.8g 0.4g

卵和え

このページに関するお問い合わせ先

  • 浜田市 健康福祉部 地域医療対策課
    電話:0855-25-9311   メールアドレス:iryou@city.hamada.lg.jp

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