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牛乳を使った料理~枝豆スープ/かんたんヨーグルトケーキ

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枝豆スープ 


材料名 分量 一人分 作り方
枝豆
牛乳
コンソメ
生クリーム

こしょう
クルトン
60g
50cc
1g
10cc
少々
少々
少々
  1. 枝豆をゆで、さやから出す。
  2. コンソメを100ccのお湯に溶かす。
  3. 1、2をミキサーにかけ、十分にかかったら牛乳、塩、こしょうを加えさらにミキサーにかける。
  4. 器に盛り、生クリーム。クルトンを入れる。

 

エネルギー たんぱく質 脂質 カルシウム
168カロリー 10.2g 10.4g 104mg

 

枝豆スープ


 

かんたんヨーグルトケーキ 


材料名 分量 一人分 作り方
ヨーグルト
マンナビスケット
イチゴジャム
90g
10g
10g
  1. マンナビスケットを細かくつぶし容器に盛る。
  2. ヨーグルトの水分をザルで切る。
  3. 1の上に2をのせ、冷蔵庫で冷やし出来上がり。
  4. いただく前にジャムをかける。

 

かんたんヨーグルトケーキ

 

このページに関するお問い合わせ先

  • 浜田市 健康福祉部 地域医療対策課
    電話:0855-25-9311   メールアドレス:iryou@city.hamada.lg.jp

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